Snacks Saudáveis - Barra de Cereal

Oi, gente, tudo bem??

Hoje estou meio sem tempo de escrever muita coisa, mas só pra não deixar vocês sem nada, passei aqui rapidinho para dar uma sugestão de lanche para o dia a dia.

Como vocês sabem, a fome é uma danada. Ela chega, não pede licença e logo toma conta... E para não cair em tentação e comer algo pouco nutritivo e muito calórico, agora vou dar algumas sugestões de snacks saudáveis.

Mas gente, vamos lembrar que é apenas um lanchinho, não uma refeição completa, então cuidado com a quantidade!

Então vamos lá!

A sugestão de hoje é: barras de cereais. Elas são ideais para carregar na bolsa e ricas em fibras, o que contribui para a regularização do trânsito intestinal, sem contar que ajudam a saciar aquela vontade de comer doce no meio do dia.

Como tem uma grande variedade de barrinhas no mercado, é preciso prestar atenção no rótulo! Pois algumas versões são ricas em gordura e açúcar. Mas ela, normalmente, elas tem em torno de 70 a 100kcal.

Por hoje é só! Amanhã eu volto para dar mais uma sugestão de lanche para vocês...

Sorvete de Proteínas

Oi, gente, voltei...

Como tinha prometido, pesquisei um pouco sobre esse sorvete "maravilhoso" que eu só fui conhecer agora.

Vamos lá!

Esse sorvete, o Time4 Ice Whey Cream, foi lançado em agosto do ano passado aqui no Estado de São Paulo, e pelo visto já caiu nas graças do povo, mesmo sendo de um valor um pouco mais alto do que os sorvetes convencionais, em torno de R$16,00 e R$18,00 o pote 170g.

Ele contém um elevado teor de proteína, e como já falei, é a proteína que ajuda na construção e reparação muscular. Possui um combinação de fibras solúveis prebióticas, ou seja, promove a saúde digestiva e aumenta a sensação de saciedade. Mas como fibra é fibra, não importa em que alimento está, seu uso deve ser associado ao consumo adequado de água, pois pode acabar ficando com o intestino preso ou até mesmo abacar sendo laxativo.

Por não conter gorduras e nem açúcares, pode ser indicado também para o controle do peso corporal, mas em moderação viu gente?! Porque pode não ter açúcar, mas isso não significa que não contém carboidratos. E como na maioria das vezes, o carboidrato é o vilão, então temos de ter cuidado!

Possui baixo índice calórico, principalmente quando comparado ao sorvete tradicional, sendo de 60g (que corresponde a 1 bola) tem cerca de 58kcal e o tradicional, de flocos, por exemplo, tem cerca de 158kcal.

Pelo o que eu vi, por enquanto tem apenas 4 sabores: chocolate, chocolate branco, baunilha e café Mocha, mas parece que esta para ser lançado mais 2 sabores...

Possui um elevado teor de cálcio, cerca de 114mg por bola, e pela fonte de carboidrato ser maltodextrina, tem uma absorção mais lenta e gradativa, o que é ótimo para reposição de energia, prevenindo a fadiga e auxiliando na recuperação do corpo.

Gente, agora uma coisa importante. Por mais que o fabricante diga que esse produto pode ser usado por todos os tipos de pessoas não apenas atletas, desde que não tenham alergia a derivados do leite, eu acho que o ideal é que seja apenas utilizado para quem precisa de uma quantidade extra de proteína para manter ou ganhar massa muscular. Pois, o consumo excessivo de proteínas pode sobrecarregar os rins, o que mais para frente vai acarretar em sérios problemas.

Por isso, antes de resolver se "afundar" nesse sorvete, achando que só trará benefícios, procure um nutricionista para ver se ele realmente vai ser útil para você. Pois pessoas saudáveis que malham umas 3 vezes por semana, por exemplo, devem consumir até mais ou menos 1g de proteína por quilo de peso por dia, coisa simples de se alcançar comendo uma porção de carne, leguminosa ou laticínio nas principais refeições. Portanto, quem tem uma alimentação equilibrada e ainda usa o sorvete, pode acabar excedendo a quantidade e ter prejuízos.

Espero que tenham gostado... qualquer dúvida clica aqui.

Até a  próxima! =)

Oiii, gente, tudo bom com vocês???

Me desculpem essa ausência, mas comecei em um emprego novo, minha filha ficou doente e logo em seguida veio uma gripe daquelas, então vocês já sabem, fiquei sem tempo e quando tive tempo fiquei sem disposição. Mas minha filha ja sarou, eu já melhorei, já peguei o ritmo do trabalho e as coisas vão voltar como eram antes.

Essa semana que passou, um amigo veio conversar comigo sobre um sorvete novo que ele descobriu no mercado. Ainda não me familiarizei sobre ele, mas parece ser um sorvete "maromba" rs... ideal para os "ratos" de academia e os seguidores assíduos de dietas.

Como ainda não sei nada sobre esse sorvete, hoje estou me comprometendo com vocês em estudar esse assunto e logo menos postar tudo sobre ele.

Até breve! ;)

Como não cair em TENTAÇÕES e manter a forma

Olá queridos leitores, como vocês estão??

Ultimamente a maior reclamação das minhas queridas são as tentações, dizem que com esse friozinho que tem feito fica difícil resistir as comidas mais calóricas...

Mas quem pode culpá-las?? Que atire a primeira pedra quem nunca disse "Na segunda-feira eu faço uma dieta séria, ou na segunda-feira eu compenso o "pé-na-jaca" do fim de semana, alguns excluem a segunda-feira do calendário pra fugir da dieta rs..." 

É, confesso que aquele chopp de sexta-feira, ou aquela pipoquinha do cinema ou aquele chocolate da TPM, são tentações do "chifrudo" para espalhar a praga da celulite e da gordura localizada em nós pobres mortais.

A chave do sucesso em qualquer dieta é pensar magro, ter em mente um objetivo e segui-lo, ter foco!

Mas gente, quando eu digo dieta, não significa se privar de tudo que gosta e só comer mato, e sim um plano alimentar feito sob medida que vai estar tão adequado para você, que você vai poder comer tudo que gosta e ainda perder aqueles quilinhos indesejados.

Se você sempre se lembrar do que comeu, no almoço (por exemplo), ajuda a diminuir o tamanho do lanche da tarde, pois assim faz com que você consiga calcular melhor as consequências da ingestão de mais calorias.

Por exemplo, dei uma espadinha no almoço e de sobremesa comi um musse de chocolate, então no lanche da tarde não vou comer outro doce, melhor comer uma fruta... e assim vai.

Se sempre que você passa em frente a um restaurante ou lanchonete e não consegue esquecer o quanto é suculenta (e calórica) a comida, mude de rota! Desvi o caminho, se tiver que andar mais, melhor ainda, já serve como exercício!

Mas de jeito nenhum conte calorias. É a qualidade e não a quantidade que vale! Alguns alimentos refinados podem até ter menos calorias, mas não saciam, e no fim farão você comer mais.

E nada de "é só um pedacinho pra matar a vontade". Se só o cheiro de uma bolo com uma deliciosa calda de chocolate já ativa os neurônios, imagina depois da primeira mordida. O ciclo vicioso dispara e não tem volta. No final o que era pra ser só um pedacinho foi metade do bolo.

O autoconhecimento ajuda a controlar a comilança, então descubra as suas fraquezas! Se você sabe que é de ficar beliscando, então deixe comida na mesa ou a mostra o tempo todo. E se for compulsivo, evite rodízios.

Faça sexo! Isso mesmo, todo tipo de prazer libera dopamina. Então tenha vários (em moderação), como sexo, jogo, exercício físico. Assim, você não fica dependente da comida.

Ahhh, pensamento negativo também ajuda! Em vez de olhar um x-bacon e pensar "nossa que delícia, eu quero deve estar muito bom", pense que é bom agora mas vai fazer mal depois. Ou sei la, pensa na matança do porquinho rs... qualquer coisa que ajude a desviar a atenção.

Ou outra importante é relaxar! Os hormônios do estresse se atam aos do prazer no cérebro e aumentam o desejo por comidas calóricas. Então, para evitar as recaídas, medite ou vá passear com o cachorro.

Espero que ajude! Bom final de semana a todos e até a próxima! =)

Unhas fracas? Queda de cabelo???

Oi gente! 

Hoje a dica é pra quem esta querendo deixar a unha crescer ou esta querendo um cabelo mais forte, com menos queda...

Se você esta com unhas fracas ou quebradiças ou seu cabelo esta caindo mais do que o normal, pode estar faltando alguns nutrientes na sua alimentação.

Para evitar a queda de cabelo, no seu prato, não pode faltar: queratina, cobre, ferro, zinco, complexo B, vitamina C, vitamina E e coenzima Q10.

E para ajudar com as unhas quebradiças, não pode faltar: cálcio, magnésio, zinco, vitamina A, complexo B, ferro, biotina e ácido fólico.

Então, quais alimentos devo comer para obter tudo isso???

Aqui vai alguns exemplos...

- Queratina: carne branca, leite ou bebida de soja, peite de peru e queijo light...

- Cobre: nozes, castanhas e ostras...

- Ferro: carnes, gérmen de trigo, amêndoas, passas, feijão, lentilha, folhas verde-escuras...

- Zinco: carnes, gérmen de trigo, levedo de cerveja, nozes, gema de ovo...

- Complexo B: soja, lentilha, gema de ovo, abacate, cenoura, semente de girassol, peixes, cereais integrais...

- Vitamina C: acerola, goiaba, couve, brócolis, pimentão verde, espinafre, laranja, morango...

- Vitamina E: óleo de gérmen de trigo, óleo de girassol, nozes, amendoim...

- Coenzima Q10: carne, aves e peixes, cereais, soja, nozes, espinafre, brócolis...

- Cálcio: queijo, leite, nozes, uva, cereais integrais, nabo, couve, chicória, feijão, lentilha, amendoim, castanha de caju...

- Magnésio: frutas cítricas, leguminosas, gema de ovo, salsinha, agrião, espinafre, cebola, tomate, mel...

- Vitamina A: mamão, cenoura, brócolis, abóbora, espinafre...

- Biotina: gema de ovo, feijões de soja, levedo de cerveja, carnes, cereais...

- Ácido fólico: vegetais de folhas verde-escuras...

Até a próxima... Bom fim de semana!