Dica do Dia

Preste mais atenção ao ato de comer. Demore pelo menos 15 minutos para fazer sua refeição, mastigando calmamente os alimentos e sentindo o sabor.

Coma sempre na mesa, mesmo que seja um simples lanche. Nada de ir beliscando enquanto você esta preparando suas refeições ou lanches.

Sugestões para perder peso com saúde

Olá pessoal! Tudo bom com vocês??

Ultimamente está meio difícil para mim sentar aqui e escrever um monte sobre os assuntos, então vou tentar todo dia deixar uma dica ou sugestão com esse tema: Perder Peso com Saúde, que por enquanto é o que mais tem sido pedido. Qualquer dúvida, sugestão ou crítica, deixem nos comentários ou manda um e-mail.

Faça um esquema alimentar e siga-o corretamente. O melhor é procurar a ajuda de um profissional para estabelecer como deve ser o seu padrão alimentar.

Lembre-se sempre de que o mais importante é mudar o estilo de vida, pois os antigos hábitos contribuíram com o seu aumento de peso!

Dificuldade em Emagrecer

Além dessas "dietas da moda" e receitas "milagrosas", existem também os mitos. Erros cometidos por quem tenta emagrecer por conta própria. Por exemplo: comer frutas à vontade, parar de comer à noite, exagerar nos produtos light, etc.

Algumas dicas:

- Café da Manhã:

É a refeição mais importante, e deve ser feito sim! Ou o metabolismo demora para começar a funcionar.

- Chá verde:

Ajuda um pouco, pois acelera o metabolismo e é diurético, mas não resolve sozinho.

- Água:

Muitas vezes a gente come por estar com sede, pois o "cérebro não distingue". Se estiver com fome, vale a pena tomar um pouco de água para ter certeza de que não é sede.

Beber água durante as refeições atrapalha na digestão, mas não é isso que vai fazer engordar.

- Dietas rápidas:

Tudo que se perde rápido, também ganha rápido! Essas dietas geralmente fazem perder água e não gordura.  A média fisiológica para perda de peso é de meio quilo por semana.

- Barriguinha:

Diminuir o consumo de álcool e o consumo de carboidratos simples, principalmente perto do horário de dormir.

- Jantar:

Deve ser mais leve, evite carnes gordas e massas.

Dieta e Atividade Física para o Emagrecimento

Benefícios da Atividade Física:

- aumento do  gasto diário de energia

- redução do apetite

-  aumento da taxa metabólica de repouso

- aumento da massa muscular

- aumento do efeito térmico de uma refeição

- elevação do consumo de oxigênio

- otimização dos índices de mobilização e utilização de gordura

- sensação de auto-suficiência e bem-estar

(Hauser et al. 2004)

Dietas de muito baixa caloria não são recomendadas, pois geram grande perda de massa magra e tendem a diminuir a ingestão de vitaminas e minerais.

A redução do carboidrato no período noturno, principalmente perto do horário de dormir, pode ser uma boa estratégia para redução do peso corporal.

Importância de se consumir carboidratos antes da atividade física:

- para força

- alto glicogênio muscular

- via metabólica mais eficiente capaz de produzir energia para a contração muscular até 3x mais rápido

- hipoglicemia prejudica o funcionamento do SNC, causando tontura, fraqueza muscular e fadiga

- gliconeogênese dificilmente consegue manter o mesmo ritmo da utilização de glicose pelos músculos.

Então, quando devo consumir??

Em geral, antes da atividade física - 2 horas antes, sendo carboidratos de baixo índice glicêmico (aproximadamente de 30 a 60g de carboidrato por hora de atividade física).

Ideal ser carboidrato de baixo índice glicêmico pois eles possuem um ritmo relativamente lento de absorção de glicose e sua passagem para o sangue, tendo uma liberação gradativa de insulina, tendo um suprimento uniforme e lento de glicose que fica disponível a partir do trato digestório durante o exercício.

É, principalmente, benéfico em exercícios de longa duração e alta intensidade.

E pós atividade física?

A maioria das pessoas acham que apenas a proteína é importante, mas a ingestão de carboidratos também é, pois durante o exercício, e também alguns minutos após seu final, os músculos são aptos a captar glicose independentemente do estímulo da insulina; o exercício também aumenta a sensibilidade dos músculos à ação da insulina que é secretada após o estímulo da glicose.

Mas não é a quantidade que quiser, tem uma quantidade certa. E lembrando que 2 horas após a atividade física vem o pico insulínico, o APETITE!, ai precisa prestar atenção de novo, pois a refeição pode ser apenas proteína ou completa com proteína e lipídios, cada caso é um caso... Por isso que sempre friso a importância de ter um acompanhamento nutricional. Pois muitas vezes o cliente está a vários meses fazendo um treino ótimo mas não vê resultados ou pouco resultado pois não está se alimentando da maneira correta.

Flacidez Dérmica

Hoje me perguntaram se a alimentação pode ajudar a melhorar ou a prevenir a flacidez da pele. Então aqui vai um pouquinho sobre isso e uma receitinha básica para não perder o costume! rs

A substância fundamental presente na derme é um complexo de proteínas fibrosas como o colágeno e a elastina com gel hidrofílico, composto por glucosaminoglicanas e proteoglicanas que se organizam para formar uma rede e promover estrutura à pele.

Na flacidez dérmica ou de pele, há redução da espessura da derme, diminuição da hidratação, alteração na quantidade e qualidade da elastina e fibras colágenas, que se tornam fragmentadas.

Existem alguns fatores que podem contribuir para essa alteração, como: fumo, radiação UV, ganho de peso, baixa ingestão proteica, envelhecimento, diminuição do tônus muscular, ação de radicais livres e alterações hormonais.

O papel da alimentação é importante pois os nutrientes visam melhorar a hidratação e estimular a síntese de proteínas fibrosas na pele.

Aqui vai uma receitinha super fácil e rápida que com certeza vai fazer muita diferença se consumida regularmente.

Suco de maçã com uva

Ingredientes

  1 copo de água mineral

  1 xícara de uva

  ½ xícara de limão sem casca

  1 unidade de maçã verde com casca

Modo de Fazer

Liquidificar todos os ingredientes, se preferir, coe antes de beber

Rendimento: 1 porção.